Hej tamo! Kao dobavljač veličine mrkve M, super sam uzbuđen što dijelim neke fantastične recepte koje možete izbaciti pomoću ovih nevjerojatnih mrkva. Veličina mrkve M je samo savršena srednja zemlja. Nije prevelika poputVeličina mrkve lI ne premalen kaoVeličina mrkve s. Ima idealnu ravnotežu okusa i teksture, što ga čini svestranim sastojkom u kuhinji.
1. Juha od đumbira od mrkve
Ova juha je topla, ugodna zdjela dobrote, posebno hladnog dana. Kombinacija mrkve i đumbira stvara jedinstveni i ukusan profil okusa.
Sastojci::
- 6 - 8 Veličina mrkve m
- 1 mali luk, nasjeckan
- 2 klinčića češnjaka, mljevena
- 1 - 2 inča svježeg đumbira, naribano
- 4 šalice biljne juhe
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sol i papar po ukusu
- Prskanje vrhnja ili kokosovog mlijeka (neobavezno)
Koraci::
Prvo zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i kuhajte dok ne bude proziran. Zatim baci mljeveni češnjak i naribani đumbir. Ostavite ih da kuhaju oko minutu dok ne počnu mirisati na miris.
Ogulite i nasjeckajteVeličina mrkve mu male komade i dodajte ih u lonac. Dobro promiješajte da prekrižite mrkvu uljem i lukom - češnjak - smjesom đumbira.
Ulijte biljnu juhu i dovedite juhu do vrenja. Nakon što ključa, smanjite toplinu na nisku i ostavite da pirja oko 20 - 25 minuta, ili dok mrkva ne omekša.
Upotrijebite uronjeni blender ili prebacite juhu u običan blender i miješajte je dok ne postane glatka. Ako želite kremastiju teksturu, u ovoj fazi dodajte prskanje vrhnja ili kokosovog mlijeka. Začinite solju i paprom prema vašem ukusu.
Poslužite juhu vruću, možda s prskanjem svježeg peršina na vrhu.
2. Muffini za tortu od mrkve
Tko ne voli dobar kolač od mrkve? Ovi muffini su odličan način da uživate u okusima kolača od mrkve u prikladnijem, jednom oblikama posluživanja.
Sastojci::
- 3 veličina mrkve m, naribana
- 1 šalica svih - Svrha brašna
- 1/2 šalice brašna od cijelog pšenice
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- 1/4 žličice soli
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice grožđica ili nasjeckanih orašastih plodova (neobavezno)
Koraci::
Zagrijte svoju pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i uskladite limenku za muffine s oblogama za papir.
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno od svih - brašna, brašno od cijelog pšenice, smeđi šećer, granulirani šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, muškatni oraščić i sol. Pomiješajte ih dobro.
U drugoj zdjeli umutite biljno ulje, jaja i ekstrakt vanilije. Dodajte naribanu mrkvu u ovu vlažnu smjesu i promiješajte.
Mokri smjesu izlijte u suhu smjesu i lagano ih složite dok se tek ne kombinira. Nemojte više - miješajte ili će muffini ispasti teški.
Ako koristite grožđice ili matice, sada ih preklopite u tijesto.
Podijelite tijesto ravnomjerno među šalicama za muffine. Pecite oko 20 - 25 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu muffina ne izađe čista.
Ostavite da se muffini ohlade u limenci nekoliko minuta, a zatim ih prebacite u žičani stalak da se potpuno ohlade.
3. Omota za mrkvu i hummus
Ovo je brza i zdrava opcija ručka koja je savršena za one užurbane dane.
Sastojci::
- 2 veličina mrkve M, Julienned
- 1/2 šalice hummusa
- 1 cjelovita - tortilja od pšenice
- Šaka lišća špinata
- Narezane rajčice
- Prskanje feta sira (neobavezno)
Koraci::
Položite cijelu - pšeničnu tortilju na ravnu površinu. Rasporedite sloj hummusa ravnomjerno preko tortilje, ostavljajući malu granicu oko rubova.
Rasporediti juliennedVeličina mrkve m, listovi špinata i narezane rajčice na vrh hummusa.
Ako koristite feta sir, pospite ga povrćem.
Donji rub tortilje preklopite preko povrća, a zatim preklopite na bočne strane i čvrsto ga razvaljajte.
Izrežite omot na pola i uživajte!
4. pečena mrkva s medom i timijantom
Pečenje mrkve otkriva njihovu prirodnu slatkoću, a dodavanje meda i timijana odvodi je na sljedeću razinu.
Sastojci::
- 4 - 5 Veličina mrkve m, oguljena i prepolovljena po dužini
- 2 žlice meda
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica sušenog timijana ili nekoliko grančica svježeg timijana
- Sol i papar po ukusu
Koraci::
Zagrijte pećnicu na 425 ° F (220 ° C).
U velikoj zdjeli pomiješajte med, maslinovo ulje, sušeni timijan (ili svježi lišće timijana ako koristite svježe), sol i papar. Umutite ih zajedno kako bi napravili glazuru.
Dodajte prepolovljenoVeličina mrkve mdo zdjele i bacite ih da se ravnomjerno premažu glazurom.
Rasporedite mrkvu u jedan sloj na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
Pecite mrkvu u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 - 25 minuta, ili dok ne postanu nježni i ne počinju karamelizirati oko rubova. Prebacite ih na pola puta kroz vrijeme kuhanja.
Pečenu mrkvu poslužite kao prilog s omiljenim glavnim jelom.
5. Smoothie od mrkve
Sjajan način da započnete svoj dan ili napunite gorivo nakon vježbanja je s smoothieom od mrkve.
Sastojci::
- 2 veličine mrkve m, oguljena i nasjeckana
- 1 banana
- 1 šalica smrznutih komada ananasa
- 1 šalica kokosove vode
- Šaka špinata
- 1 žlica sjemenki chia (neobavezno)
Koraci::
Sve sastojke stavite u blender.
Pomiješajte velikom brzinom dok smoothie ne postane gladak i dobro se kombinira. Ako je smoothie previše gust, možete dodati malo više kokosove vode.
Ulijte smoothie u čašu i uživajte.
Nadam se da su vas ovi recepti nadahnuli da postanete kreativniVeličina mrkve m. Naša mrkva je najkvalitetnije, dobivena s najboljih farmi i pažljivo ocjenjena kako bi se osiguralo da svaki put dobijete savršenu veličinu mrkve M. Bez obzira jeste li kućni kuhar koji tražite nove recepte ili vlasnik restorana koji želi dodati ukusnu jelu od mrkve u svoj jelovnik, pokrili smo vas.
Ako ste zainteresirani za kupnju veličine mrkve M od nas, ne ustručavajte se obratiti raspravu o nabavi. Uvijek smo sretni razgovarati o tome kako možemo zadovoljiti vaše potrebe.
Reference
- "Radost kuhanja" Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethan Becker
- "Vegetarijansko kuhanje za sve" Deborah Madison
